L’Autriche est probablement l’une des destinations les plus populaires, si ce n’est la ( !) destination la plus populaire au monde pour les vacances de ski. En plus de ses infrastructures de premier ordre, de ses domaines skiables variés et de ses panoramas de montagne uniques, le pays séduit par ses refuges de ski rustiques, sa cuisine autrichienne unique et, cette saison, par un savant mélange de restaurants et de bars conviviaux en lieu et place de l’après-ski habituellement si légendaire. En Autriche, on trouve vraiment tout ce qui fait des vacances de ski une expérience unique, sur les pistes et en dehors. SnowTrex a rassemblé dix raisons de skier en Autriche.
1. Des stations de ski modernes
L’Autriche est l’une des destinations les plus prisées des amateurs de sports d’hiver, notamment grâce à ses stations de ski modernes et bien équipées. Les télésièges pliants qui gravissent la montagne à la vitesse de l’éclair, c’est du passé. La plupart des remontées mécaniques de plus de 400 stations de ski sont à la pointe de la technologie.
Dans de nombreuses stations de ski autrichiennes, les téléskis ont été remplacés un par un par des télésièges et des télécabines qui transportent les amateurs de sports d’hiver plus rapidement et plus confortablement vers les sommets. Tandis que les amateurs de neige frileux se réjouiront des bancs chauffés et des bonnets de neige qui les tiendront au chaud en cas de températures glaciales et de chutes de neige, les amoureux de la nature profiteront de vues de rêve sur les fantastiques montagnes autrichiennes dans les télécabines panoramiques. Un grand nombre de dameuses et d’installations d’enneigement complètent les plaisirs des sports d’hiver et garantissent des conditions de piste optimales.
2. Haute garantie d’enneigemnt
Les skieurs et snowboarders attendent avec impatience les paysages enneigés, les sommets couverts de neige et la poudreuse immaculée. Pour cela, une chose est nécessaire : suffisamment de neige. Heureusement, l’Autriche compte d’innombrables stations de ski qui, grâce à leur enneigement garanti, sont très appréciées des autochtones et des touristes.
De nombreux domaines skiables sont situés à plus de 2 500 m d’altitude, comme par exemple la Tiroler Zugspitz Arena, le Sonnenplateu Serfaus-Fiss-Ladis ou les domaines skiables du Pitztal (glacier du Pitztal, Hochzeiger et Rifflsee) et offrent ainsi des conditions optimales pour les sports d’hiver en termes de température. De plus, les stations de ski modernes ont généralement la possibilité d’enneiger artificiellement certaines, voire toutes les pistes. L’Autriche est bien sûr aussi connue pour ses 8 glaciers, comme le glacier du Pitztal déjà mentionné ou, en termes d’altitude, le glacier de Hintertux. Les vacanciers d’hiver en Autriche n’ont donc pas à s’inquiéter d’avoir suffisamment de neige.
3. Hébergements traditionnels
À l’arrivée, il n’est pas rare de prendre un verre de bienvenue ou un schnapserl traditionnel en Autriche, bien au contraire. Les autochtones tiennent à ce que leurs hôtes se sentent bien dès le début et le montrent par leur chaleureuse hospitalité.
Les hébergements et les hôtels, souvent gérés depuis des années comme des entreprises familiales, ont un charme tout particulier. Les chambres rustiques sont aménagées avec soin et créent une ambiance chaleureuse. De nombreux établissements disposent également d’un sauna ou d’un espace bien-être. Ici, le client est invité à se détendre dans les règles de l’art après une journée éprouvante sur les pistes. Que demander de plus ?
4. Refuges de ski rustiques et charmants restaurants de montagne
Une journée sur les pistes peut être assez épuisante et, bien sûr, une journée de ski doit s’accompagner d’une pause reposante. Dans les stations de ski autrichiennes, de magnifiques refuges de ski au charme unique attendent les amoureux de la neige. La terrasse offre une vue imprenable sur les montagnes environnantes – un cadre idéal pour savourer pleinement schnitzel et germknödel. Le « Cafe 3.440 », situé dans la vallée de Pitz, mérite une mention particulière. Comme son nom l’indique, il se trouve à 3 440 m d’altitude et accueille ses hôtes avec des gâteaux de sa propre pâtisserie. Vous pouvez déguster ces délices sur la terrasse ensoleillée suspendue avec une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Pour accéder au café « sur le toit du Tyrol », il n’est pas nécessaire d’être skieur. Il est facile d’y accéder en prenant le Wildspitzbahn.
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Un autre endroit pour faire une pause bien méritée est l’un des stubs confortables et joliment décorés que l’on trouve dans les stations de ski autrichiennes. L’ambiance y est conviviale, chaleureuse et authentique, et il n’est pas rare que les conversations s’étendent à la table voisine. Comme le dit une vieille règle de la montagne et de la randonnée, on « tutoie » de toute façon tout le monde au-dessus de la limite des arbres.
5. Grande convivialité pour les familles
Pour les familles avec enfants, il est particulièrement intéressant de se rendre en Autriche pour les vacances de ski à venir. D’une part, le rapport qualité-prix en Autriche est très bon, de sorte que même les familles avec un budget de voyage raisonnable peuvent s’offrir une pause dans la neige. Dans certaines stations de ski, les enfants peuvent même skier gratuitement! D’autre part, les stations de ski polyvalentes offrent des pistes variées pour tous les intérêts et tous les niveaux, ce qui permet à toute la famille d’y trouver son compte. Les plus petits apprennent leurs premiers virages sur les pentes d’apprentissage ou les pistes bleues, tandis que les skieurs confirmés peuvent se tourner vers les pistes rouges ou noires.
En plus des descentes aux multiples facettes, il existe généralement une offre complète spécialement conçue pour les enfants et les adolescents. De nombreuses stations de ski proposent des espaces enfants et des snowparks aménagés avec soin, dans lesquels les plus jeunes peuvent apprendre les bases des sports d’hiver de manière ludique ou essayer leurs premiers sauts et tricks avec des moniteurs de ski bien formés. Le domaine skiable Ski Juwel Alpbachtal Wildschönau, par exemple, se distingue par un autre point fort : ceux qui veulent continuer à skier le soir trouveront ici au Reither Kogel l’un des plus grands domaines de ski nocturne du Tyrol : Les samedis et dimanches, six kilomètres de pistes sont éclairés par les projecteurs et le clair de lune – une expérience toute particulière pour les petits et les grands.
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6. Offres hivernales en dehors des pistes
L’Autriche a également beaucoup à offrir en hiver en tant que destination de vacances en dehors des pistes. Par exemple, les amoureux de la nature peuvent explorer les magnifiques paysages enneigés lors de randonnées en raquettes et profiter de l’air frais de la montagne loin des remontées mécaniques et des pistes.
L’observation des animaux sauvages de montagne tels que le bouquetin, la marmotte, le renard ou le chamois est certainement une expérience très particulière, mais elle ne peut être réalisée que sous la direction d’un guide. C’est par exemple le cas dans le parc national de Hohe Tauern, autour des stations de ski du Tyrol oriental comme Matrei et Kals am Großglockner, où des gardes nationaux professionnels proposent des visites guidées. Chaussez vos raquettes, vos jumelles et plongez à pas feutrés dans le monde enneigé des animaux – merveilleux et unique ! Et ce, dans la région même où le plus haut sommet d’Autriche se dresse majestueusement dans le ciel – le Grossglockner, qui culmine à 3 798 m. Le coucher de soleil n’en sera que plus spectaculaire !
Au lieu d’observer les animaux, les vacanciers peuvent aussi, dans certains endroits, explorer la nature avec eux. Par exemple, dans la Tiroler Zugspitz Arena, il est possible de faire des randonnées gratuites avec des lamas. Les enfants apprécieront particulièrement ces compagnons animaux, tandis que leurs parents profiteront de la vue sur le plus haut sommet d’Allemagne, la Zugspitze, « par-dessus la frontière ». Quel sujet de photo ! Et pour ceux qui préfèrent l’action, les soirées luge vous permettront de descendre à toute vitesse dans la vallée. Une expérience de glisse très spéciale au clair de lune !
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À propos d’expérience de conduite : dans la station de ski à circulation réduite de Serfaus et son domaine skiable Serfaus-Fiss-Ladis, les vacanciers peuvent prendre le plus petit métro du monde, le plus haut et le plus flottant sur coussin d’air : C’est même gratuit pour les clients ! En outre, le domaine skiable offre pas moins de 214 kmde pistes à des altitudes allant jusqu’à 2 820 m. Les débutants y trouveront leur compte sur un total de 125.000 mètres carrés qui leur sont exclusivement réservés. Il n’est donc pas étonnant que la région porte le label « Tiroler Familienskiregion » (région de ski familiale du Tyrol).
Les familles devraient prévoir l’une ou l’autre descente en luge pendant leurs vacances. La luge n’est pas seulement une activité amusante pour les enfants et de nombreuses stations de ski disposent de pistes de luge aménagées, dont certaines sont même éclairées le soir par des projecteurs. Des activités comme le patinage ou l’escalade sur glace sont également adaptées aux familles. Une promenade en traîneau à travers les villages pittoresques ou les paysages enneigés est également une expérience que vous n’oublierez pas de sitôt.
En outre, les amateurs de culture trouveront leur bonheur dans des villes comme Salzbourg, Innsbruck ou Vienne. Les vacances au ski et les voyages en ville se combinent parfaitement. Lorsque les toits sont recouverts de neige, l’ambiance dans les villes est très particulière.
7. Paradis des skieurs de fond
Pour de nombreux amateurs de sports d’hiver, l’Autriche est synonyme de ski alpin classique sur les pentes enneigées des Alpes autrichiennes. Mais les amateurs de ski de fond trouveront également leur bonheur dans ce paradis du ski de fond qu’est l’Autriche. Où que vous soyez dans le pays, la piste de ski de fond la plus proche n’est certainement pas loin. Les pistes variées sont généralement très bien préparées et souvent enneigées artificiellement, de sorte que les amoureux de la neige n’ont pas à renoncer aux plaisirs du ski de fond même lorsque la neige naturelle est rare. De nombreuses pistes de ski de fond sont également préparées pour les styles classique et skating.
L’Autriche attire non seulement les sportifs professionnels qui profitent des bonnes conditions pour s’entraîner, mais aussi de nombreux amateurs du monde entier. Parmi les régions les plus populaires pour le ski de fond en Autriche, on trouve notamment la région d’Achensee, l’Olympiaregion Seefeld, Saalfelden Leogang et Schladming-Dachstein. Que ce soit à travers les forêts enneigées, les vastes vallées ou en montagne, le ski de fond dans la nature pittoresque de l’Autriche est définitivement une expérience unique !
8. Délices de la cuisine autrichienne
Pendant leurs vacances au ski en Autriche, les amoureux de la neige peuvent se réjouir de la cuisine autrichienne traditionnelle. Que ce soit pendant la pause au chalet ou le soir dans un restaurant rustique de la vallée, les vacanciers d’hiver aux goûts et préférences culinaires les plus divers trouveront leur bonheur en Autriche. Rien que de penser à une escalope viennoise dorée avec des airelles rouges ou à des Käsknöpfle épicés avec des oignons frits peut mettre l’eau à la bouche de certains gourmets. Les boulettes tyroliennes et les différents rôtis sont également très populaires en Autriche et constituent une excellente façon de terminer une journée de ski réussie.
Outre les plats salés, l’Autriche est également réputée pour ses friandises sucrées, qui peuvent être dégustées dans les refuges des stations de ski. Le Germknödel, fourré à la confiture de prune, est généralement servi avec une sauce à la vanille et saupoudré d’un mélange de sucre et de pavot – un régal que tout le monde devrait avoir goûté. D’autres douceurs de la cuisine autrichienne sont le Kaiserschmarrn avec des raisins secs et de la compote de pommes, la Sachertorte viennoise et le strudel aux pommes ou au topfen avec une sauce à la vanille. L’Autriche est un véritable paradis pour les amateurs de nourriture !
9. Ouvertures hivernales et événements
Lorsque la première neige tombe en Autriche, les stations de ski ouvrent leurs portes et les plaisirs de la glisse commencent. En règle générale, de nombreuses stations organisent des openings d’hiver riches en événements à l’ouverture de la saison. En raison de la pandémie de Corona, cela ne pourra malheureusement pas avoir lieu sous la forme habituelle durant la saison 2020/2021. Un regard sur le passé permet toutefois aux amateurs de fêtes parmi les vacanciers de ski d’espérer qu’il existe de nombreux concepts d’opening et d’événements qui pourront certainement être « ressortis » lors d’une prochaine saison d’hiver : on peut citer par exemple les légendaires Top Of The Mountain Concerts à Ischgl, l’Electric Mountain Festival à Sölden ou encore le Rave on Snow à Saalbach-Hinterglemm.
10. Ambiance lounge plutôt que légendaire après-ski
Même le fan d’après-ski le plus endurci peut comprendre que l’après-ski tel qu’on le connaît habituellement en Autriche doive être annulé pour la saison 2020/2021. Au lieu de la « fête sauvage » dans les refuges et les bars, les Autrichiens misent cette année sur une atmosphère de salon confortable ou sur des restaurants et des bars sûrs – que ce soit dans la vallée ou directement sur le domaine skiable. L’ambiance unique des refuges (après-ski), souvent aménagés de manière rustique, passe définitivement de cette façon ! Après une journée de ski épuisante, vous pouvez donc quand même boire un schnaps. Danser et se balancer sur les tables – cela devra attendre pour le moment.
Notre conclusion : les vacances au ski en Autriche offrent vraiment tout ce qui fait battre le cœur des amateurs de sports d’hiver !
