Ce sont les petites choses qui, après un voyage, ravivent toujours le souvenir des beaux jours. Un souvenir de votre voyage prolonge le sentiment de vacances. Mais alors, qu’est-ce que je ramène de mes vacances au ski ? SnowTrex a rassemblé dix souvenirs typiques qui ravissent les vacanciers au ski, que ce soit pour eux-mêmes ou pour ceux qui sont restés à la maison.
1. Salzbourg/Autriche : Boules de Mozart
Il y a plus de 100 ans, le pâtissier salzbourgeois Paul Fürst a dédié ce péché mignon à l’enfant le plus célèbre de la ville. Aujourd’hui, ces délices en pâte d’amande et en chocolat sont un cadeau très apprécié pour les dents sucrées. Les boules de Mozart originales de Salzbourg dans leur papier bleu et argenté, fabriquées à la main sans aucun additif, ne sont disponibles en exclusivité que dans les quatre pâtisseries Fürst de Salzbourg. Si vous ne pouvez pas vous rendre à Salzbourg, vous devrez vous contenter de l’une des imitations néanmoins délicieuses.
2. Bavière/Allemagne : Chopes de bière
Qu’il s’agisse de verre ou de faïence, ceux qui font du ski en Bavière préfèreront ramener une chope de bière, de préférence une chope de bonne taille, en guise de cadeau de vacances. La bière sera deux fois meilleure à la maison. Vous aurez d’autant plus l’impression d’être en vacances en exportant quelques bouteilles de bière bavaroise.
3. Tyrol/Autriche : Speck tyrolien
Ça a le goût des vacances. Les vacanciers achètent du bon bacon tyrolien de préférence dans une boucherie de village ou sur un marché fermier. En l’achetant dans un emballage sous vide, vous évitez aussi le problème des odeurs pendant le transport.
4. Autriche : Schnaps
Il ne doit pas manquer dans la plupart des foyers : un bon schnaps. Il sert de boisson de bienvenue, mais aussi d’aide à la digestion. En Autriche, et surtout au Tyrol, des distilleries qui font partie de l’élite européenne se sont désormais installées. Qu’il s’agisse d’abricot de Wachau, de quetsche, de pomme, de poire ou de pin cembro, il y en a pour tous les goûts.
5. Tyrol/Autriche : Bijoux Swarovski
Bien sûr, les bijoux de Swarovski pourraient être achetés dans ton pays, sans aucun doute. Mais alors, ce n’est pas aussi amusant. Car à Wattens, tout près d’Innsbruck, il y a l’un des plus grands magasins de l’entreprise au monde, juste à côté de la production Swarovski. De plus, l’exposition du monde du cristal Swarovski vaut le détour.
6. Styrie/Autriche : huile de graines de courge
La Styrie est célèbre pour ses champs de citrouilles et ses moulins à huile. Si vous passez vos vacances ici, ne manquez donc pas d’emporter une petite bouteille de cette délicieuse huile.
7. Tyrol du Sud/Italie : Sculptures sur bois
Ce sont les paysans du 17ème siècle qui ont commencé à sculpter des personnages et des objets en bois pendant les longs hivers. Aujourd’hui, la vallée de Grödnertal dans le Tyrol du Sud est connue au-delà des frontières du pays pour ses sculptures artistiques. Deux écoles d’art s’y sont installées, à St Ulrich et à Wolkenstein. Les crèches sont également des souvenirs artisanaux très appréciés.
8. Tyrol/Autriche : Fromage
Pour tous ceux qui font attention à leur ligne, c’est un rêve : ce fromage a entre 0 et 2% de graisse maximum. En revanche, il fait peur aux personnes sensibles aux odeurs. Mais comme il est délicieux, il doit faire partie des bagages de tout amateur de fromage après des vacances au Tyrol. Après tout, cette spécialité tyrolienne est également disponible en emballage inodore.
9. Carinthie/Autriche : Pain du Lesachtal
Si une boulangerie de la vallée de Lesach a été reproduite à Tokyo, cela doit vouloir dire quelque chose. Le pain est fabriqué à partir de céréales qui sont moulues lentement et délicatement dans l’un des cinq moulins à eau toujours en activité à Maria Luggau. Le produit final est donc très bon.
10. Autriche : Loden
La fabrication de loden a une longue tradition en Autriche. Le loden de Schladming est notamment connu. La mode correspondante s’achète par exemple dans les deux entreprises traditionnelles Lodenwalker à Ramsau et Loden-Steiner à Mandling. Si vous passez vos vacances au Tyrol et que vous souffrez d’un froid chronique aux pieds, vous devrez par contre acheter ce que l’on appelle les « Doggel ». Ce sont des pantoufles chaudes faites à la main en loden et en feutre. Cependant, les sources d’approvisionnement ne sont pas forcément très larges. Günter Hartl dans le Zillertal et Anneliese Naschberger à Reith en sont des exemples.
